SWG-Herbstfest am Holzbackofen
Holzofenduft lockte viele Gäste nach Appenthal
Am Samstag, den 3. Oktober, war es wieder soweit: Die SWG lud ab 11 Uhr zum beliebten und inzwischen lieb gewonnenen Backofenfest in die „Rawegass“ nach Elmstein-Appenthal ein.
Schon am Vortag zog der herrliche Duft von frisch gebackenem Brot durch die Rawegass. Der erste Backdurchgang war erfolgreich geschafft, bevor die zahlreichen weiteren Vorbereitungen für das Fest begannen. Das Zelt wurde aufgebaut, die Garnituren aufgestellt und alles für den nächsten Tag vorbereitet.
Am Samstagmorgen verzog sich schließlich der Nebel und machte den Weg frei für strahlenden Sonnenschein und einen herrlich blauen Himmel. Zahlreiche fleißige Helferinnen und Helfer fanden sich frühzeitig ein – und schon bald konnte das Fest beginnen.
Für das leibliche Wohl war wie immer bestens gesorgt. Knusprige Haxen, saftiger Rollbraten mit passenden Beilagen und frisch gebackenes Holzofenbrot sorgten für zufriedene Gäste. Auch die Freunde süßer Leckereien kamen nicht zu kurz: Eine große Auswahl an selbst gebackenen Kuchen und Torten stand zum Kaffee bereit.
Am Nachmittag wurde das kulinarische Angebot um
frischen Flammkuchen aus dem heißen Holzbackofen und Neuer Wein ergänzt – eine Kombination, die bei den Besuchern besonders gut ankam.
Auch Petrus meinte es in diesem Jahr wieder gut mit der SWG. Nach dem morgendlichen Nebel zeigte sich die Sonne von ihrer schönsten Seite und bescherte den Gästen angenehme Temperaturen. Die herbstliche Atmosphäre, der Duft aus dem Holzbackofen und die gemütliche Stimmung machten das Fest zu einem rundum gelungenen Tag.
Zahlreiche Gäste aus Elmstein und Umgebung sowie aus nah und fern folgten der Einladung und genossen gemeinsam einige schöne und gesellige Stunden in der „Rawegass“.
Ein solches Fest lebt jedoch vor allem von den Menschen, die dahinterstehen. Deshalb gilt unser herzlicher Dank allen Helferinnen und Helfern, den fleißigen Kuchenspenderinnen und Kuchenspendern sowie natürlich allen Gästen, die uns auch in diesem Jahr wieder die Treue gehalten und mit ihrem Besuch zum Erfolg des Backofenfestes beigetragen haben.
Wir freuen uns schon heute auf ein Wiedersehen beim nächsten Backofenfest!
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